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月見うどん

POST:2019.07.29

みなさま、こんにちは!
イイケンハウスの寺島です。

今までおやつの紹介をさせて頂きましたが
今回は、冷凍うどんを使用した簡単うまうまレシピをご紹介します!

【材料】
・冷凍うどん
・水菜
・卵黄

【味付け】
・お好み(白だし、めんつゆ、醤油)
・七味唐辛子(絶対)

【作り方】
うどんを茹でる
うどんを茹でてる間に水菜を切る
うどんが茹で上がったら
どんぶりなどお椀にもり完成!!

 

 

 

 

 

 

 

なんて簡単なのでしょう。
「うどんを茹でるだけ( ^ω^)・・・」

夏は料理って暑さとの闘いで大変ですよね(´;ω;`)
でも、これなら、本当に簡単!!!
簡単なのに、たれとうどんと卵が絡み合い
そこに、ピリッと七味の良い刺激がたまらなくおいしいのです!!!!!

水菜は付け合わせ野菜の中で安さと彩りのチョイスですので、
ねぎ、ミョウガ、カイワレ大根なんかも良いと思います!

たまには、簡単ズボラ料理お試しあれ♪

 

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